美食食谱

时间:2019-10-15 06:55来源:行业资讯
管家婆马报图今晚资料,1张图片 “酱香十足的下饭、下酒菜。” 食材明细 主料 鸡心 500g 辅料 葱 少许 姜 少许 豆豉 适量 料酒 少许 生抽 少许 辣椒面 少许 糖 适量 酱香口味 炒工艺

管家婆马报图今晚资料 1

管家婆马报图今晚资料,1张图片

“酱香十足的下饭、下酒菜。”

食材明细

主料

  • 鸡心500g

辅料

  • 少许
  • 少许
  • 豆豉适量
  • 料酒少许
  • 生抽少许
  • 辣椒面少许
  • 适量
  • 酱香口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

豆豉鸡心的做法步骤

  • 管家婆马报图今晚资料 21鸡心洗净切成两半。泡去血水,捞出沥干。
  • 管家婆马报图今晚资料 32用豆豉、料酒、生抽、辣椒面把鸡心拌匀,腌上24小时以便入味。
  • 管家婆马报图今晚资料 43锅中倒油,放入葱姜煸香
  • 管家婆马报图今晚资料 54倒入腌入味的鸡心翻炒。
  • 管家婆马报图今晚资料 65把腌制的料汁也倒入,加糖(因为豆豉够咸了我就没有放盐)。
  • 管家婆马报图今晚资料 76大火烧开后收汁。
  • 管家婆马报图今晚资料 87盛盘即可。

小窍门既下饭又下酒。冷食热食都可以。

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